Всяка една домакиня, в стремежа си да бъде перфектна, допуска поредица от грешки, рефлектиращи право върху блюдата, които поднася на трапезата.
Бърза и вкусна домашна майонеза
Знаете, че приготвянето на майонезата е колкото лесна задача, толкова и сложна. Често пъти се питаме къде грешим, без да си даваме сметка, че отговорът на въпроса е точно пред нас.
Днес ще ви споделим една рецепта за направата на домашна майонеза, която ще се превърне в любима на цялото ви семейство.
Освен, че се получава гъста и приказно вкусна, тя се приготвя едва за 5 минути.
Къде обаче е тайната в направата на този сос, ще разберете точно сега.
Как сами да си направите най-вкусната майонеза на света?
Необходими продукти:
- 400 мл олио
- 2 яйца
- 1 ч.л. лимонена киселина или прясно изцеден лимонов сок;
- Сол на вкус
Подчертаваме, че подправките, включени в приготвянето на майонезата могат да варират, според това колко солено и кисело обичате да похапвате. Дори да не се получи от първия път желаната майонеза, не се отказвайте и пробвайте отново. Така сами ще разберете какво количество сол и лимон да включвате, докато изпълнявате стъпките.
Етапи в изпълнението на рецептата:
1. Най-напред си подгответе удобен съд, в който да поставите продуктите.
2. Осигурете си пасатор за разбъркване, защото с него ще ви е най-лесно и удобно.
3. Смесете олиото, яйцата и подправките.
4. Започнете да разбивате, като се стремите да не вкарвате въздух. В противен случай майонезата няма да се получи достатъчно гъста.
Няколко минути са достатъчни, за да осигурите вкусна закуска на цялото си семейство. Погрижете се всички да са доволни, сити и щастливи.
Можете да я съхранявате в хладилник, в рамките на няколко дни.
Поглезете се с тази невероятно вкусна майонеза, която ще се превърне във фаворит!
