В тази статия ще споделим с вас много вкусна домашна рецепта за десерт със стафиди, който е перфектният придружител на сутрешното ви кафе или следобедният чай. Вижте как да го направите и какви продукти ви трябват:
За рецептата:
125 грама брашно
60 грама краве масло
Сол (една щипка)
Прясно мляко - 250 милилитра
Четири яйца
80 грама стафиди
Пудра захар - две, три лъжички
Рецепта за вкусен десерт от ягоди с кисело мляко
Вижте как се приготвя рецептата:
Сложете млякото да се вари и разтопете маслото. След това изсипете разтопеното масло и брашното в млякото. Трябва да варите и бъркате докато стане като гладко тесто. После намалете огъня, за да не изсъхне прекалено много. Свалете тенджерата от котлона и добавете яйцата едно по едно като бъркате непрекъснато. Добавете основната част от стафидите в тестото.
Вземете тавичка (кръгла, ако имате) и я намажете с масло. След това слагайте с лъжица от тестото, докато не запълните тавата. След това счупете още едно яйце и го разредете леко с вода. С четчица намажете тестото отгоре и поръсете с другите стафиди. Печете на умерена фурна докато не стане готово. При поднасяне поръсете с пудра захар.
