Тази рецепта, комбинира пюре от тиква, спанак и сърцевина от артишок в едно вкусно и питателно ястие. Опитайте сами да приготвите тази проста рецепта, като следвате стъпките по-долу.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Здравословна и вкусна вечеря: Кюфтенца с извара и доматен сос
Необходими съставки:
- 4 супени лъжици масло
- 2 скилидки чесън
- 400 г спанак
- 105 г артишок
- 100 г бяло сирене
- 200 г сирене моцарела
- 225 г крема сирене
- 240 г заквасена сметана
- 425 г пюре от тиква
- сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първо загрейте фурната до 230°C. Продължете, като разтопите маслото в тиган и задушите счукания чесън за около 2 минути, докато маслото и чесънът станат златисто-кафяви. Добавете спанака и запържете за около 3 минути. Добавете артишока и запържете още няколко минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Добавете сиренето и настърганата моцарела и разбъркайте, докато се разтопят напълно. След това добавете крема сиренето и разбъркайте съставките, докато се смесят напълно. Накрая добавете сметаната, тиквеното пюре и разбъркайте, докато сместа стане еднородна и кремообразна.
Още: Сезонна рецепта: Хрупкав карфиол с мед и чесън
Подправете със сол и черен пипер по желание и прехвърлете сместа във фурната. Печете без капак за 15-20 минути или докато повърхността стане златисто кафява. Сервирайте топло и гарнирайте с препечен хляб.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Добър апетит!
