Топеното сирене има много приложения в кухнята, но в супата се среща най-рядко. Затова ще ви представим една интересна рецепта за супа с топено сирене.
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Продукти:
500 гр пилешко филе
400 гр топено сирене
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
150 гр ориз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
400 гр картофи
150 гр моркови
150 гр лук
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
сол - на вкус
червен пипер - на вкус
магданоз - на вкус
Начин на приготвяне:
Залейте месото с 3 л вода. Посолете, сложете червения пипер. Варете около 20 мин. до готовност. Извадете го от водата.
В кипящия бульон изсипете ориза. Варете 10 мин. Нарежете лука на ситно.
Морковите се настъргват на ситно. Нарежете изчистените картофи на кубчета. Сложете ги в бульона заедно с лука и морковите. Варете още 5-7 минути. Нарежете месото на малки парчето и върнете обратно в тенждерата. Варете супата до готовност на картофите. Добавете топеното сирене. Разбъркайте добре. Свалете от огъня.
Поднася се с посипан ситно нарязан магданоз.
Източник: say7.info
Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК
