Рецепта на деня: Супа с морски дарове

18 февруари 2020, 21:06 часа

Днес ви предлагаме един обогатен вариант на рибената чорба. Вижте как да приготвите супа с морски дарове.

Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо

Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите

Продукти:

300 г филе от риба

500 г морски дарове

Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?

Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден

150 г лук

100 г ориз

2–3 скилидки чесън

олио или зехтин

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

сол

Начин на приготвяне:

Сварете ориза до готовност. Нарежете лука на ситно, а рибата на неголеми парчета. Запържете лука в мазнината, добавете рибата. Задушавайте в продължение на 5 мин. 

Залейте с 2,5 л вода и когато водата заври добавете морските дарове.

Варете още 2-3 мин. Посолете. 

Добавете ориза.

Варете още 2-3 мин. 

Накрая добавете намачкания чесън. 

Източник: say7.info

Вижте още интересни РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес