Тази нетрадиционна рецепта за пържено кисело мляко ще ви стане любима, стига да ѝ дадете шанс. Освен заради вкуса ѝ ще я харесате и заради бързото приготвяне.
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Необходими продукти: (за 1 порция)
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
Олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
3-4 сиклидки чесън
Сол
1 ч.л червен пипер
Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед
Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко
Трохите от 1 филийка хляб
Начин на приготвяне:
Яйцата се изпържват на очи и се слагат в по-плитка чиния. В загрята мазнина, след като са изпържени яйцата се натрошава средата на 1 филия хляб и се пържи до леко порозовяване. Добавя се 1 лъжичка червен пипер и с тази смес се залива предварително разбърканото с чесън и сол кисело мляко. Запърженото с горещи трохи мляко се изсипва върху яйцата. Ухае невероятно и е божествено вкусно.
Добър апетит!