Тази нетрадиционна рецепта за пържено кисело мляко ще ви стане любима, стига да ѝ дадете шанс. Освен заради вкуса ѝ ще я харесате и заради бързото приготвяне.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти: (за 1 порция)
2 яйца
1 кофичка кисело мляко
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
3-4 сиклидки чесън
Сол
1 ч.л червен пипер
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Трохите от 1 филийка хляб
Начин на приготвяне:
Яйцата се изпържват на очи и се слагат в по-плитка чиния. В загрята мазнина, след като са изпържени яйцата се натрошава средата на 1 филия хляб и се пържи до леко порозовяване. Добавя се 1 лъжичка червен пипер и с тази смес се залива предварително разбърканото с чесън и сол кисело мляко. Запърженото с горещи трохи мляко се изсипва върху яйцата. Ухае невероятно и е божествено вкусно.
Добър апетит!