Рецепта на деня: Пикантен ориз в доматен сос

15 април 2020, 21:05 часа

Оризът може да се консумира като отделно ястие или гарнитура към друго.

Още: Как се приготвят известните агнешки чревца по турски

Още: Как най-лесно се изкисват агнешки дреболии

Продукти:

200 г ориз

400 мл вода

Още: Как се прави застройка за агнешка супа

Още: Какви особености има в приготвянето на агнешка шкембе чорба

2 с.л. доматено пюре

2 скилидки чесън

10 г джинджифил

Чили чушка - на вкус

Още: Какво да добавим към агнешкото с ориз, за да стане ненадминато

Още: Крем карамел в тава – хем е много, хем е супер вкусно

50 мл растително масло

сол на вкус

10 г - зелен лук 

Начин на приготвяне:

Чесънът, джинджифила и чили чушката се запържват. 

Добавяме доматеното пюре и готви още около 4 мин., като бъркаме непрекъснато.

Добавяме ориза и подправките и бъркаме, докато оризът се оцвети равномерно. Добавяме водата, която трябва да е кипната преди това.

Варим на бавен огън до готовност под капак. Накрая махаме капака  и оставяме още 3-4 минути.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес