Предлагаме на вашето внимание една супер, лесна, бърза и вкусна рецепта за картофени кюфтета.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 4 картофи средно
- 1 яйце
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
- 1/4 чаша обикновено брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
- 2 с. л. Крема сирене по желание
- 1 щипка сол и черен пипер
- 2 с. л. Масло
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Начин на приготвяне:
1. Измийте, обелете и настържете картофите. Изцедете и изхвърлете излишната течност от тях и поставете в купа.
2. Разбъркайте яйцето, брашното, крема сиренето и подправките. Бъркайте, докато се получи влажна смес.
3. Загрейте олиото в тиган на среден до силен огън.
4. Оформете кюфтета и внимателно гответе за 15 минути, като ги обърнете на средата на пърженето.
5. Картофените кюфтета Рости трябва да бъдат златисто кафяви и хрупкави отвън, а отвътре меки и сочни.
