Предлагаме на вашето внимание една супер, лесна, бърза и вкусна рецепта за картофени кюфтета.
Още: Най-вкусната салата за Великден: Ще искате да я ядете и на празника и след това
Още: Лесен и впечатляващ: Великденски десерт без месене, втасване и печене
Необходими продукти:
- 4 картофи средно
- 1 яйце
Още: Козунак на конци в пералня: Рецептата, която изуми домакините
Още: Най-старата рецепта за козунак: Традиционен домашен вкус
- 1/4 чаша обикновено брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Козуначени курабии за 20 минути: Бързи и вкусни великденски сладки
- 2 с. л. Крема сирене по желание
- 1 щипка сол и черен пипер
- 2 с. л. Масло
Още: Как се приготвя традиционната великденска погача
Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци
Начин на приготвяне:
1. Измийте, обелете и настържете картофите. Изцедете и изхвърлете излишната течност от тях и поставете в купа.
2. Разбъркайте яйцето, брашното, крема сиренето и подправките. Бъркайте, докато се получи влажна смес.
3. Загрейте олиото в тиган на среден до силен огън.
4. Оформете кюфтета и внимателно гответе за 15 минути, като ги обърнете на средата на пърженето.
5. Картофените кюфтета Рости трябва да бъдат златисто кафяви и хрупкави отвън, а отвътре меки и сочни.
