Рецепта на деня: Грахова супа с гъби

12 август 2020, 21:25 часа

Да не забравяме колко полезни са супите.

Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо

Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите

Необходими продукти:

1 чаша грах

300 г гъби (печурки)

Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?

Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден

1 малка глава лук

1 морков

сол

черен пипер

Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога

Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине

магданоз

Начин на приготвяне:

Предварително накиснете граха, най-добре от предната нощ. Измийте го и го сложете да се вари във вода. 

Запържвате настъргания морков и измитите и нарязани на едро гъби за около 5-7 минути. 

Изсипете морковите и гъбите при граха. Сложете с тях и главата лук. Посолете, сложете черен пипер. Гответе до готовност.

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес