Чешката чеснова супа е много подходяща за студените дни.
Още: Как се приготвя известната супа от агнешки дреболии
Още: Как да изпържите кюфтетата без да се разпаднат - прост трик
Продукти:
Свинско месо - 400 г
Вода - 1,5 л
Още: Хрупкави и вкусни пържени картофи: Топ трик със сода
Още: Коя е перфектната марината за агнешко на фурна
Картофи - 3 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя агнешки кебап - любим на малки и големи?
Лук - 1 глава
Чесън - 3 скилидки
1 яйце
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
дафинов лист
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Сваряваме месото. Нарязваме картофите на кубчета. Слагаме ги в тенджера и ги заливаме с месния бульон.
В тиган запържваме лука и слагаме намачкания чесън - 1 минути преди края на запържването.
Слагаме лука и чесъна в тенджерата при картофите. Нарязваме месото на парчета и го добавяме към супата.
Разбиваме яйцето и го добавяме към супата, нормално е да се пресече. Посоляваме.
Изчакваме супата да заври.
Поръсваме с нарязания магданоз. Добавяме черния пипер.
Източник: russianfood.com
Вижте ОЩЕ РЕЦЕПТИ ТУК
