Ето как да направите царевични бисквити.
Продукти:
400 г царевично брашно
150 г захар
200 г масло
60 мл кисело мляко
щипка сода
щипка сол
Начин на приготвяне:
В купа поставете масло, за да се размекне. Добавете към него захарта, солта, разбъркайте. Добавете киселото мляко и разбъркайте отново.
В друга купа смесете брашното със содата и разбъркайте.
Към купата с маслото и млякото започнете да добавяте постепенно брашното.
Замесете тесто и го приберете за 30 минути в хладилника.
Разточете го и изрежете бисквити с дебелина около 5 мм.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или до порозовяване на бисквитите.
Източник: russianfood.com
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК