Пригответе бърза и лесна вечеря, на която да се наслади цялото семейство. Свинските пържоли са едни от най-обичаните, особено ако се приготвят по правилния начин, за да станат много сочни. Поднесени с добре подбрана гарнитура стават перфектната вечеря за всички. Опитайте да приготвите тази рецепта, като тайната на добрия вкус е в маринатата с чесън и мед - перфектна комбинация.
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Необходими продукти:
- 4 свински пържоли
- 8 с.л. соев сос
- 1 ч.л. горчица
- 3 с.л. мед
- 4 скилидки чесън
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
- 2 стръка магданоз
Червена леща и моркови: Перфектни съставки за вкусна КРЕМ супа
Начин на приготвяне:
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
Първа стъпка от рецептата е да начукате добре пържолите, а след това да ги поставите в подходяща тавичка. Изплакват се и се подсушават с кухненска хартия. Смесете пресован чесън, черен пипер и сол и добре овкусете пържолите.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
След това добавете към тях маринатата, получената от разбитите соев сос, горчица, мед, зехтин и малко сол.
Пържолите се завиват в фолио и се оставят най-малко два часа в хладилник. След това се изваждат и се изпичат на скара от двете страни. Сервирайте ги с подходяща гарнитура от пържени картофи или сезонна салата.
Приятен апетит!
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
