Днес ще ви споделим рецептата за едни малко по-нестандартни сладки, които вместо да се пекат, се пържат. Задължително ги опитайте, струва си да вкусите от ароматите и интересната им текстура.
Още: Как се приготвя сьомга на тиган, така че да се топи в устата
Още: Тези божествени скариди на тиган се приготвят за броени минути
Ето я и рецептата:
Продукти, които ще са ви нужни:
• брашно - 4 ч.ч.;
• яйца - 2 бр.;
• захар - 1 с.л.;
Още: Как се приготвят известните сръбски кебапчета
Още: Тези кюфтета от сьомга по руски вървят само с водка
• олио - 2 с.л.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната вечеря за 15 минути: Пиле с лимон и мащерка
Още: Как се приготвят кюфтета по шведски - вървят винаги в тройка
• кисело мляко - 1 ч.ч.;
• сода бикарбонат - 1 ч.л. равна;
• пудра захар - за гарниране, или конфитюр;
Още: Досега сте пържили рибата грешно - ето как е правилно да се прави, за да не залепва за тигана
Още: Как се приготвят известните кюфтета по ловджийски – ке умрем за тях!
• олио - за пържене.
Начин на приготвяне:
В купа разбиваме яйцата, олиото и захарта. Киселото мляко се смесва със содата и след това се прибавя към яйчената смес.
Вкусни дребни сладки готови за 30 минути
Брашното задължително се пресява и се прибавя към останалите продукти. Тестото се меси, докато не започнат да се образуват мехури.
Тестото се разделя на 6 равни части и се оставят за около 15 минути да си почине. Всяка една топка се разточва на кора с дебелина около половин сантиметър. Корите се режат на лентички и се пържат в нагорещено олио.
Преди да се поднесат сладките, се мажат с конфитюр и се поръсват с пудра захар.
Да ви е сладко!
