Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Пържени пълнени чушки с панировка от брашно и БИРА

14 юли 2023, 19:24 часа

Чушките бюрек са чудесно допълнение за вашата трапеза, а тази рецепта е уникална и много ще ви допадне. Панировката е малко по-различна от стандартната, но това дава така чудесния вкус.

Необходими продукти:

  • 12 печени чушки
  • 2 яйца
  • 300 г сирене
  • за панировката:
  • 3 яйца
  • 12 с.л. брашно
  • 100 мл. бира
  • 50 мл. вода
  • сол

Фермерски ОМЛЕТ с картофи и бекон: Чудесна закуска

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да подготвите чушките, като ги измиете, почистите и напълните с готовата смес от яйца и натропено сирене. Оставят се в хладилник за около 20 минути.

През това време се приготвя панировката. Яйцата се разбиват с бирата и водата. Добавят се брашното и солта и сместа се разбърква.

Пълнените чушки се овалват в малко брашно и след това в панировката. Пържат се в сгорещено олио на умерена температура до златист загар. Оставете ги да се отцедят от излишната мазнина върху хартия за печене.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес