Чушките бюрек са чудесно допълнение за вашата трапеза, а тази рецепта е уникална и много ще ви допадне. Панировката е малко по-различна от стандартната, но това дава така чудесния вкус.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
- 12 печени чушки
- 2 яйца
- 300 г сирене
- за панировката:
- 3 яйца
- 12 с.л. брашно
- 100 мл. бира
- 50 мл. вода
- сол
Фермерски ОМЛЕТ с картофи и бекон: Чудесна закуска
Начин на приготвяне:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Първа стъпка от рецептата е да подготвите чушките, като ги измиете, почистите и напълните с готовата смес от яйца и натропено сирене. Оставят се в хладилник за около 20 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
През това време се приготвя панировката. Яйцата се разбиват с бирата и водата. Добавят се брашното и солта и сместа се разбърква.
Пълнените чушки се овалват в малко брашно и след това в панировката. Пържат се в сгорещено олио на умерена температура до златист загар. Оставете ги да се отцедят от излишната мазнина върху хартия за печене.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика