Ще си оближете пръстите, ако опитате тази рецепта за домашни пържени кюфтета от тефтера на баба!
Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли
Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове
Необходими продукти за пържени кюфтета:
1 кг кайма
1 глава лук
1 яйце
Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря
Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството
половин домат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
1/4 ч.л. хлебна сода
половин връзка магданоз
шепа галета или 2 филии сух хляб
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
чубрица, черен пипер
Вижте още: Класическа рецепта за ябълков пай
Начин на приготвяне:
Нарежете лука и магданоза на много ситно. Сложете ги заедно с яйцето, накиснатия предварително хляб и подправките в каймата.
Направете си кладенче, в което да настържете домата. Сипете содата в него и разбъркайте леко да се угаси.
Хубаво омесете каймата и оставете за няколко часа в хладилник, за да поемат добре миризмите.
Ето и същинската част:
Разделете на топки, оваляйте в брашно и оформете кюфтета. Изпържете в загрята мазнина.
Да ви е сладко!
