Пълнените чушки често присъстват на трапезата, като може да експериментирате с пълнежа. Днешната рецепта включва ориз и гъби, като ястието става много вкусно и ароматно. Приготвя се лесно и бързо, така че е подходящо за по-заетите домакини и ще се хареса на цялото семейство. Продължете да четете, за да разберете какви други продукти са ви необходими.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
- 4 чушки
- 2 печурки
- 1 к.ч. ориз
- 1/2 глава червен лук
- 3 с.л. течна сметана
- 1 с.л. олио
- магданоз
- черен пипер
- сол
- 2 к.ч. вода
Тиквеник за Бъдни вечер с канела и ванилия
Начин на приготвяне:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Първа стъпка от рецептата е да нарежете гъбите и лука на ситно, след което ги задушете в малко мазнина, за да омекнат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Добавете ориза и водата. Когато оризът омекне и поеме водата, се добавят сметаната, ситно нарязаният магданоз, черен пипер и сол на вкус.
Разбърквате сместа много добре, а след това преминете към пълнене на чушките с нея. Почистете, надупчете леко чушките с вилица и добавете сместа към вътрешността. Нареждат се в тавичка и се заливат с вода до половината. Печете на 180 градуса до готовност.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика