Необходими продукти:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
ЗА БЛАТА
яйца - 2 бр.
захар - 140 г
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
олио - 80 мл
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
прясно мляко - 100 мл
ванилова есенция - 1 ч.л.
брашно - 160 г
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
какао на прах - 50 г
бакпулвер - 1 ч.л.
ЗА ГЛАЗУРАТА
черен шоколад - 140 г
краве масло - 40 г
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбиваме яйцата със захарта, добавяме олиото прясното мляко, ваниловата есенция и продължаваме да бъркаме.
Накрая, малко по малко прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и какаото.
Готовата смес изсипваме в намазнена кръгла форма за торта, застлана с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 175°С за 25 минути.
За глазурата за любимата шоколадова торта разтопяваме на водна баня черния шоколад с маслото и бъркаме, докато се получи гладка смес.
Готовият и леко охладен шоколадов блат слагаме на поднос и намазваме браунито обилно с шоколадовата глазура.
Оставяме брауни тортата в хладилника за 15 минути да се охлади леко.
