Необходими продукти:
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
ЗА БЛАТА
яйца - 2 бр.
захар - 140 г
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
олио - 80 мл
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
прясно мляко - 100 мл
ванилова есенция - 1 ч.л.
брашно - 160 г
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
какао на прах - 50 г
бакпулвер - 1 ч.л.
ЗА ГЛАЗУРАТА
черен шоколад - 140 г
краве масло - 40 г
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбиваме яйцата със захарта, добавяме олиото прясното мляко, ваниловата есенция и продължаваме да бъркаме.
Накрая, малко по малко прибавяме пресятото брашно с бакпулвера и какаото.
Готовата смес изсипваме в намазнена кръгла форма за торта, застлана с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 175°С за 25 минути.
За глазурата за любимата шоколадова торта разтопяваме на водна баня черния шоколад с маслото и бъркаме, докато се получи гладка смес.
Готовият и леко охладен шоколадов блат слагаме на поднос и намазваме браунито обилно с шоколадовата глазура.
Оставяме брауни тортата в хладилника за 15 минути да се охлади леко.