Празничните кексчета са толкова меки и вкусни, че не е за вярване. Най-хубавото е, че се приготвят само с 3 съставки. Ако веднъж ги опитате, ще искате да ги приготвяте редовно.
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Ето и какви продукти са ви нужни:
• сладолед - 1 ч.ч ванилов;
• брашно - 1 ч.ч. с набухвател;
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
• шарени пръчици - 1 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-крехките пилешки дробчета на тиган
Още: Кюфтета в доматен сос: Рецептата, по която стават най-вкусни
Начин на приготвяне:
Вместо ванилов сладолед, може да използвате и шоколадов. Всичко зависи от това какъв искате да е крайният вкус на кексчетата.
Ако искате мекиците да са пухкави, задължително правете това
Още: Само за майстори: Ето как се приготвя пататник на тиган
Още: Немска палачинка - какво представлява и как да си я приготвите?
Когато сладоледът се разтопи, се добавя пресятото предварително брашно. Бърка се непрекъснато, така че да се получи хомогенна смес.
Когато сместа се получи хомогенна, добавяме и захарните пръчици. С тях кексчетата се получават много по-вкусни и закачливи.
Фурната трябва да е предварително загрята. Пригответе си силиконови или друг вид формички. От сместа се сипва до половината на формите, защото по време на печене кексчетата се подуват и има опасност видът им да се развали.
2 минути отнема изпичането на тези сладки изкушения. Задължително ги опитайте. Сигурни сме, че ще останете много доволни от крайния резултат.
Да ви е сладко!