Празничните кексчета са толкова меки и вкусни, че не е за вярване. Най-хубавото е, че се приготвят само с 3 съставки. Ако веднъж ги опитате, ще искате да ги приготвяте редовно.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Ето и какви продукти са ви нужни:
• сладолед - 1 ч.ч ванилов;
• брашно - 1 ч.ч. с набухвател;
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
• шарени пръчици - 1 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
Начин на приготвяне:
Вместо ванилов сладолед, може да използвате и шоколадов. Всичко зависи от това какъв искате да е крайният вкус на кексчетата.
Ако искате мекиците да са пухкави, задължително правете това
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
Когато сладоледът се разтопи, се добавя пресятото предварително брашно. Бърка се непрекъснато, така че да се получи хомогенна смес.
Когато сместа се получи хомогенна, добавяме и захарните пръчици. С тях кексчетата се получават много по-вкусни и закачливи.
Фурната трябва да е предварително загрята. Пригответе си силиконови или друг вид формички. От сместа се сипва до половината на формите, защото по време на печене кексчетата се подуват и има опасност видът им да се развали.
2 минути отнема изпичането на тези сладки изкушения. Задължително ги опитайте. Сигурни сме, че ще останете много доволни от крайния резултат.
Да ви е сладко!
