Постите са постигане на хармония между душата, ума и тялото. Много е важно човек да изпълни целта си като издържи докрай. Изборът на правилна храна по време на пости е с фундаментално значение.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Великденските пости наближават и е добре да се подготвите с няколко бързи рецепти, на които да разчитате в най-динамичните си дни.
Бързаме да споделим с вас едно ястие, чиято подготовка отнема едва 10 минути, а готвенето му приблизително половин час.
Още: Отслабва ли се с ориз или е просто мит
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Най-вкусното ястие с ориз и спанак
Ето какви продукти трябва да имате пред себе си:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
- ориз - 1 ч.ч.
- спанак - 600 гр.
- сол
- черен пипер
- бульон - 1 кубче зеленчуков
- олио
- лук - 1/2 глава
Начин на приготвяне на ястието:
Още: Този кебап върху ориз стана любим на малки и големи
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Лукът се почиства и се нарязва на ситни парчета. Спанакът се измива внимателно и след това се прехвърля в съд с капак, в който сте нагрели много малко количество мазнина. Целта е спанакът да се задуши леко.
Лукът се запържва отделно с няколко лъжици мазнина. Към него се добавя оризът и бульонът, който предварително сте разтворили в 3 чаши вода.
В началото добавете 2/3 от бульона и когато се абсорбира, добавете останалото количество.
Следващата стъпка е добавянето на спанака и овкусяване с подправките. Бъркайте непрекъснато, за да не загори по дъното на съда. Когато водата се абсорбира напълно, затворете съда с капак и оставете да се задушава за 15 минути.
Още: Лекар: С тази диета с ориз ще влезете бързо във форма
Няколко резена лимон са перфектната добавка към този ориз.
Желаем ви добър апетит!
