Постните сармички, които всяка домакиня трябва да умее да приготвя. Тайната е в 1 съставка!

23 ноември 2024, 13:30 часа

Наближава Бъдни вечер. Всички знаем, че в този ден от годината трапезата е отрупана само с постни ястия. Едно от тях са сармичките, които похапваме с охота. Истинска радост е за нас да се поглезим с това вкусно ястие. Какво ще кажете тази година сами да си приготвите сармичките, вместо да разчитате на по-възрастните дами в семейството?!

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

Как се приготвят вкусните сармички?

Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:

Още: Така се правят най-вкусните зелеви сарми в гювеч

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

  • зеле - 10 зелеви листа от кисело зеле
  • ориз - 1 ч.ч.
  • лук - 1 глава кромид или праз
  • червен пипер
  • сол

Начин на приготвяне на сармичките:

Започнете с направата на плънката. Лукът се реже на ситно, а след това към него се добавят оризът, червеният пипер, сол и вода. Щом водата изври, плънката се сваля от котлона и се преминава към оформянето на сармичките. Няма да крием, че тази част е най-пипкава и отнема най-много време, но пък резултатът си струва, уверяваме ви.

Още: Постни сладки хлебчета, подходящи за делник и празник

Още: Ароматна спаначена супа със сушени чушки - рецепта, която се превърна в хит

Ако замените лука с праз, сармичките ще се получат още по-ароматни и вкусни. Съветваме ви да пробвате.

Още: Голи сарми от тефтера

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи

Готовите сарми се подреждат в тенджера, притискат се и се заливат с вода. Варят се до готовност.

Добър апетит!

Кои са най-вкусните български ястия за чужденците

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес