Ако ви се хапва ароматна муска с кисело мляко, но не сте любители на каймата - винаги може да използвате малко по-различна рецепта, а да постигнете същия чудесен вкус. Опитайте тази зеленчукова мусака, само за ценители. Приготвянето не е никак трудно, само трябва да следвате стъпите. Ето какво ви е необходимо.
Още: Тези кюфтета от коприва си заслужават усилията - страшна вкусотия
Още: Вкусна и ефектна салата с останалите великденски яйца
Необходими продукти:
- 800 г спанак
- 1 връзка зелен лук
- 2 скилидки чесън
- 2 стръка праз лук
- 1 ч.ч. ориз
- 1 к.ч. орехи
- 30 мл. зехтин
- 2 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- сол
- черен пипер
- дивесил
- 2 ч.ч. вода
Ароматна запеканка с извара и топено сирене: Чудесна идея за обяд
Начин на приготвяне:
Още: Не сте опитвали толко вкусни домашни локумки (РЕЦЕПТА)
Още: С какво задължително се овкусява пилето за печене?
Първа стъпка от рецептата е да почистите и нарежете на тънко следните зеленчуци - лук, праз, чесън, спанак.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази каша от коприва по селски ще ви върне години назад
Още: Любимата супа от коприва - ето как най-лесно се приготвя
След това се задушават в сгорещения зехтин до омекване. Прибавя се измитият ориз и се разбърква. Овкусява се със сол, черен пипер, дивесил.
Най-накрая прибавяте орехите и наливате 2 ч.ч. вода. Оставете ястието да ври, докато поеме течността напълно. След това се изсипва в тавичка и се изравнява. Залива се със заливката от разбитите с млякото яйца и се пече до пълна готовност.
Приятен апетит!
Още: Бланширане на лапад - ето какви тънкости трябва всеки да знае
Още: Как се приготвят кюфтета от лапад на фурна
