Опитайте тази вкусна супа и се насладете на полезните й свойства. Тиквичката има много ползи за здравето и е подходяща, ако сте на диета. Става лесно и бързо.
Необходими продукти:
- 1 тиквичка
- 1 глава лук
- 1 стрък зелен лук
- 1 морков
- 100 г лапад
- сол
- черен пипер
- 3 с.л. олио
- магданоз
- лимонов сок
ГЪБИ в масло: Чудесно решение за вашата трапеза
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите. Нарежете тиквичката, моркова, зеления лук на колелца. Нарежете и лука на ситно, както и лапада.
Всички зеленчуци се слагат в тенджера, заливат се с вода и се варят, докато омекнат. Подправяте супата с подправките – сол и черен пипер. Добавете олиото и варете още 3 минути.
Допълнете с лимонов сок и поресен магданоз.
Приятен апетит!
