Подсладете си живота с тези вкусни икономични соленки

Всеки обича бързите закуски, но няма по-вкусни от тези, които сме си приготвили сами у дома. Днес ще ми представим рецепта за хрупкави соленки, приготвени у дома, които са не само по-здравословни, но и изключително икономични. Ето как:

Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак

Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък

Рецепта за вкусни и икономични соленки

Месените соленки, които се топят в устата

Съставки:

• 2 яйца
• 1 чаша кисело мляко
• 1/2 чаша олио
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка сода
• 3 чаши брашно + още 1/2 чаша при необходимост
• Сусам и маково семе

Още: Как се приготвя глазура за козунак

Още: Как се приготвя торта от козунаци

Начин на приготвяне:

1. Разбийте едно яйце с олио и сол в подходяща купа.
2. Добавете кисело мляко, предварително смесено със сода, и постепенно добавете брашно, за да получите меко тесто.
3. Прибавете сусам и маково семе и омесете отново, за да разпределите ароматите равномерно.
4. Разточете тестото върху набрашнена повърхност на кора, с дебелина около 1 см.
5. Нарежете го на пръчици с дължина 7-8 см и увийте като спирали. Можете също така да нарежете една част на ромбчета и квадрати за разнообразие.
6. Подреждайте соленките в тава, предварително покрита с хартия за печене.
7. Намажете ги с останалото разбито яйце и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 12-15 минути, или докато се зачервят.

„Подсладете“ си живота с най-лесните соленки!

С тази лесна и икономична рецепта, може да създадете изкушаващи соленки у дома, които не само ще задоволят апетита ви за нещо вкусно, но и ще запазят вашия бюджет сякаш не сте харчили пари за нищо. Насладете им се с чаша чай или домашно приготвен айрян, докато гледате любимото ви сутрешно предаване.

Добър апетит!

Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят

Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?