Подправката, която прави соленките още по-вкусни и ароматни

07 декември 2024, 09:58 часа

Ако често обичате да си приготвяте соленки у дома, тази рецепта е идеална за вас. Ще ви споделим как за нула време да направите цяла тава с тестени изделия, които да консумирате като междинни закуски или сутрешни похапвания.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Рецептата за тези соленки е наистина елементарна. Тайната се крие само в една съставка, благодарение на която вкусът на тестените изделия е много по-наситен и завладяващ.

Как се приготвят вкусните соленки?

Още: Съвършените сиренки в еър фрайър

Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

Продукти, които са ви нужни:

  • яйца - 2 броя
  • масло - 1/2 ч.ч. разтопено
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • амонячна сода - 1 ч.л.
  • сирене - 1/2 ч.ч. натрошено
  • брашно - колкото поеме
  • кимион - на зърна

Начин на приготвяне:

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Започнете със загряването на фурната. След това преминете към разделянето на яйцето. Жълтъкът се отделя в купичка, а на по-късен етап ще послужи за намазване на соленките. В друг съд се разбиват белтъкът и второто яйце. Добавя се разтопеното масло, солта, содата, киселото мляко и сиренето. Добре е да спазвате посочената последователност. Последната стъпка е добавянето на брашното.

Още: Бързите сиренки БЕЗ месене на баба

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Започнете с оформянето на топчета, чиято големина наподобява тази на орех. Подреждайте ги в тава, която предварително сте намазали с олио. Всяка сиренка мажете с разбит жълтък, а след това поръсвайте с кимион.

Сиренките се пекат до получаване на златиста коричка. Чудни са за похапване както топли, така и охладени.

Да ви е вкусно!

Най-бързите и вкусни сиренки БЕЗ месене

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес