Пиле от ориз е класическа рецепта, която е добре всяка домакиня да може да приготвя за своето семейство. Продължете да четете, за да получите полезни съвети и стъпки, които да следвате, за да приготвите за нула време това чудесно ястие. Ето какви продукти ще са ви необходими.
Необходими продукти:
- 4 пилешки бутчета
- 1 к.ч. ориз
- 1 морков
- 1 глава лук
- 5 с.л. олио
- 50 г масло
- черен пипер
- сол
- магданоз
Тиквени кюфтенца със сиренце: Вкусна рецепта
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да поставите пилешките бутчета в дълбока тенджера и да ги оставите са се варят за 40 минути, докато са готови напълно. След това се изваждат с решетъчна лъжица, а бульонът от варенето се запазва.
През това време нарежете лука и моркова на ситно. Задушават се в тенджера в олиото до омекване и щом омекнат, към тях се добавя оризът. Бъркате, докато стане прозрачен. Добавяте подправките сол и черен пипер.
Преместете и разпределете оризът в подходяща тава. Отгоре сложете сварените пилешки бутчета. Ястието се залива с бульона, в който е варено месото, като пропорцията е 3 към 1 в полза на бульона.
Печете на 180 градуса, докато оризът поеме цялата вода и омекне. Десетина минути преди да е готово, към ястието се добавят парченца масло.
Приятен апетит!
