Перфектният десерт: Кокосов сладкиш

Опитайте този вкусен и впечатляващ сладкиш, за който ще ви трябва малко повече подготовка, но резултатът си заслужава.

Още: Кои са най-подходящите сосове за пържоли

Още: Бърза и вкусна вечеря: Паста с праз, която ще ви изненада приятно

Необходими продукти:

• 1-3/4 чаши пресято брашно за кекс
• 2-1/4 чаени лъжички бакпулвер
• 3/4 чаена лъжичка сол
• 1/2 чаша масло
• 1 чаша плюс 2 супени лъжици захар
• 2 яйца
• 2/3 чаша мляко
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 2/3 чаша подсладен настърган кокос

Морковени мъфини: Нещо различно за любителите на десерти

Начин на приготвяне:

Още: Засищаща и с плътен вкус: Задължително пригответе у дома тази супа от тиква

Още: Тези трикове са гарант за най-вкусните вратни пържоли на фурна

Измерете пресятото брашно, бакпулвера и солта и пресейте заедно. Разбийте маслото и постепенно добавете захарта и сметаната, докато стане светло и пухкаво.

Добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне. Добавете сместа от брашно и млякото, като разбивате след всяко добавяне до гладкост. Разбъркайте ванилията и кокоса.

Изсипете тестото в две тави, покрити на дъното с хартия. Печете в умерена фурна 180 градуса за 30 до 35 минути. Охладете.

Поставете слоевете заедно и покрийте тортата със седемминутна глазура. Поръсете го веднага с 1-1/2 чаши настърган кокос.

Още: Знаете ли как се приготвя хляб без месене

Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли

Домашните бисквити на баба

Седемминутна глазура

Необходими продукти:

• 2 белтъка
• 1-1/2 чаши захар
• няколко щипки сол
• 1/3 чаша вода
• 2 супени лъжици лек царевичен сироп
• 1 чаена лъжичка ванилия

Необходими продукти:

Разбийте заедно белтъците, захарта, солта, водата и царевичния сироп в горната част на двоен котел. Поставете върху вряща вода и продължете да разбивате с въртяща се бъркалка — електрическа, ако имате — за 4-7 минути или докато глазурата се сгъсти и запази формата си, когато се изпусне от бъркалката.

Свалете от котлона, добавете ванилията и продължете да разбивате, докато се сгъсти, за да се разнесе.

Приятен апетит!