Ако се чудите какво да хапнете сутрин за закуска, така че денят ви да тръгне страхотно - това е рецептата за вас. Домашните бутер кроасани стават много бързо и лесно, а вкусът е несравним. Стават пухкави и се топят в устата. Предлагаме ви рецепта със сиренце, но може да промените с кашкавал или друг пълнеж по желание.
Необходими продукти:
400 г бутер тесто
150 г сирене
1 щип. сол
2 жълтъка
2 с.л. вода
КРЕМ супа от тиквички, копър и сметана: Перфектна комбинация
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разточите леко бутер тестото, за да не бухнат прекалено много готовите кроасани. Разрязвате на триъгълници тестото и слагате във всеки триъгълник малко сиренце.
Кифлите се завиват като се започва от широката към тънката им част. След това се намазват с разбитие с малко вода жълтъци и леко посолявате. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 15 минути.
Приятен апетит!