Печено мляко с ориз – десетки пъти по-вкусно от класическото

10 ноември 2022, 14:15 часа

Ще ви споделим рецепта за печено мляко с ориз. Вероятно малцина са се престрашавали да го сготвят по този начин, но пък най-хубавото е, че накрая резултатът е феноменален.

Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак

Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък

Необходими продукти:

• прясно мляко - 1 л;

• ориз - 100 г;

Още: Как се приготвя глазура за козунак

Още: Как се приготвя торта от козунаци

• захар - 300 г;

• ванилия - 1 бр.;

• канела - на вкус.

Начин на приготвяне:

Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят

Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?

Започнете с варенето на измития ориз. Използва се 300 мл вода и се вари, докато не я поеме напълно. Следващата стъпка е прибавянето на прясното мляко, захарта и ванилията.

Най-старата рецепта за мляко с ориз, винаги се получава

Когато захарта се разтопи, се добавя още малко вода, около 100 мл.

Млякото с ориз се прехвърля в глинени купички и се пече на водна баня, докато не хване приятна златиста коричка.

За предпочитане е да го консумираме охладено и поръсено с канела.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес