Ще ви споделим рецепта за печено мляко с ориз. Вероятно малцина са се престрашавали да го сготвят по този начин, но пък най-хубавото е, че накрая резултатът е феноменален.
Необходими продукти:
• прясно мляко - 1 л;
• ориз - 100 г;
• захар - 300 г;
• ванилия - 1 бр.;
• канела - на вкус.
Начин на приготвяне:
Започнете с варенето на измития ориз. Използва се 300 мл вода и се вари, докато не я поеме напълно. Следващата стъпка е прибавянето на прясното мляко, захарта и ванилията.
Най-старата рецепта за мляко с ориз, винаги се получава
Когато захарта се разтопи, се добавя още малко вода, около 100 мл.
Млякото с ориз се прехвърля в глинени купички и се пече на водна баня, докато не хване приятна златиста коричка.
За предпочитане е да го консумираме охладено и поръсено с канела.
Добър апетит!
