Патладжаново мезе за бира – вкусотията, пред която мъжете се кланят

13 юли 2022, 19:09 часа

По-голямата част от господата са привърженици на бирата. Тази напитка не само им се нрави като вкус, но и успява доволно да утоли жаждата. Тя е най-уважавана през лятото.

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Няма как да пропуснем да ви споделим за едно невероятно вкусно мезе за бира, при направата на което се използват малко продукти.

Ето с какво трябва да се запасите:

• патладжани - 2 - 3 бр.;

Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година

Още: Как се приготвя известната градинска салата

• кашкавал - 300 г;

• топено сирене - за мазане с вкус на шунка;

• сол.

Начин на приготвяне:

Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат

Още: Лесна рецепта с изискан вкус: Домашна лучена супа с гъби

Патладжаните се почистват и се измиват. След това се режат на филии, чиято дебелина не бива да е повече от половин сантиметър. Задължително се посоляват и се оставят за половин час, за да може горчивината да се отдели от тях. След това се подсушават с хартия.

Мезето за бира, което се превърна в ХИТ това лято

Патладжаните се подреждат плътно в тава и се слагат да се пекат в предварително загрята фурна.

След около 10 минути патладжаните се изваждат от фурната и всяко едно парче се намазва с топено сирене.

Кашкавалът се рендосва и с него се поръсват патладжановите филийки. Запичат се за още няколко минути.

Толкова вкусно мезе за бира ви гарантираме, че не сте опитвали. Чудесен вкус, пасващ великолепно добре на чаша охладено пиво!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес