Пататникът е чудесно предложение за закуска или обяд. Тайната на добрия вкус е в подготовката на картофите. Сместа трябва да се приготви както е посочено и няма да имате никакви проблеми. Всяка домакиня е добре да може да я приготвя за своето семейство, за да бъде щастливо и да се наслади на храната.
Още: Как се приготвя пържен спанак по турски - звучи странно, но е много вкусно
Още: На тази турска пица с кайма завиждат и италианските майстори
Необходими продукти:
- 300 г картофи
- 3 яйца
- 150 г сирене
- 1 глава лук
- 3 с.л. олио
- джоджен
- сол
- масло
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Начин на приготвяне:
Още: Тази турска баница със сирене става все по-популярна у нас
Още: Този турски хляб се приготвя без месене - ето как!
Първа стъпка от рецептата е да настържете на ренде картофите, след което да ги отцедите от водата. Премахването на излишната вода е тайната на успешната рецепта.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Смесете настърганите картофи с яйцата, настърганият лук, натрошеното сирене, джоджен и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се изсипва в загрят намазнен тиган.
Пататникът се запържва, докато се зачерви и се обръща да се изпече и от другата страна.
Тиганът се прехвърля в загрята на 180 градуса фурна и ястието се пече до готовност, още 12-15 минути.
Още: Как се приготвя пълнен лук с кайма по турски
Още: Тези турски соленки с кисело мляко ще ви подсладят живота
Приятен апетит!
