Панирани тиквички по гръцки: Не сте яли по-вкусни!

09 октомври 2023, 14:11 часа

Тиквичките са много полезни и неустоимо вкусни. Има многобройни рецепти, сред които да избирате. Добрите майстор готвачи изненадват редовно с нови и уникални предложения. Днес ще ви предложим ястие от съседна Гърция за панирани тиквички. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките при приготвяне.

Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак

Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък

Необходими продукти:

  • 2 тиквички

за панировката:

  • 220 мл. газирана вода
  • 180 г брашно
  • сол

Вита баница с тиква: Бабина рецепта

Още: Как се приготвя глазура за козунак

Още: Как се приготвя торта от козунаци

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за вкусни тиквички е да ги нарежете на филийки или кръгчета. След това ги посолете и оставете да престоят 20 минути. Отцедете течността - това е много важна стъпка.

Газираната вода се разбърква с брашното и солта. В дълбок тиган или тенджера се загрява олио. Тиквичките се овалват в панировката и се пържат докато станат златисти и от двете страни.

Наредете ги върху хартия за готвене, докато се изцеди добре мазнината. 

Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят

Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес