Панирани пилешки ХАПКИ: Ето каква е тайната за перфектния вкус

13 октомври 2023, 18:20 часа

Панираните хапки са класика - присъстват много често на нашата трапеза, а в ресторантите са сред най-поръчваните неща. Перфектни са за коктейли или като нещо леко за хапване вечер през телевизора. Стават бързо и лесно, така че може да опитате днешната рецепта още сега. Продължете да четете, за да разберете каква е тайната на чудесния вкус.

Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути

Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути

Необходими продукти:

  • 800 г пилешко месо
  • 100 г брашно
  • 100 г галета
  • 2 яйца
  • 100 мл. олио

За маринатата:

  • 2 с.л. зехтин
  • 2 с.л. соев сос
  • 2 с.л. лимон
  • 15 г джинджифил
  • 2 скилидки чесън
  • 1 сол

Картофена ЯХНИЯ със зеленчуци: Така я прави баба

Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори

Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за вкусни панирани хапки е да нарежете пилешкото месо да парченца с еднакъв размер. Може да използвате директно и бон филета, за да стане по-бързо.

След това в подходяща купа смесете зехтина, соевия сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта. Това е тайната в рецептата, за която стана дума - вкусната марината. Тя ще направи вкусът неустоим.

С тази марината се залива месото и престоява на студено поне 2 часа. Подсушава се, потапя се последователно в смес от галета и брашно, разбито яйце, пак в галета и брашно и се пържи в горещо олио до златисто.

Още: Как точно се приготвя известната зелена салата с ананас?

Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес