Опитайте тази чудесна рецепта за панирани кашкавалчета - перфектно допълнение към всяка трапеза или част от вашата маса за стилен коктейл. Стават много лесно и бързо, като може да ги поднесете и с любим сос по желание.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Необходими продукти:
- 600 г кашкавал
- 3 яйца
- 250 мл. бира
- 100 мл. газирана вода
- 300 г брашно
- сол
Гръцка МУСАКА с патладжан: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
Първа стъпка от рецептата е да нарежете кашкавала на хапки и да го сложите във фризера за половин час.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
След това разделяте яйцата на жълтъци и белтъци. Белтъците трябва да се разбиват на сняг. Жълтъците се разбъркват. Добавят се бирата, газираната вода и брашното. Сместа се разбърква до хомогенност.
Кашкавалът се потапя първо в белтъците и след това в другата панировка. Пържи се в загрят тиган до златист загар. Може да ги сервирате с чеснов сос по желание.
Приятен апетит!
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете