Днес ви представяме рецепта за приготвянето на един от любимите десерти от нашето детство - прасковките.
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Необходими продукти за прасковки:
яйца - 4 бр.
захар - 1 ч.ч.
олио - 1 ч.ч.
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
мед - 5 с.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
сода за хляб - 1 ч.л.
ванилия - 1 бр. или захар с аромат на ром - 1/2 пакетче
брашно - пресято (около 700 гр)
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
шипков мармалад за слепване
За украсата:
боя - червена и жълта
захар - около 100 - 150 г
Вижте още: Класическа рецепта за грис халва
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата заедно със захарта на крем. Добавете олиото и разбъркайте. Изсипете содата в меда, добавете ванилия и прибавете към яйцата, захарта и олиото. Прибавете постепенно брашното, така че да се получи меко и лепнещо, но гладко тесто.
В тава с хартия за печене редите оформените от тестото топчета с големина колкото орех. Печете на предварително загрята фурна на 180 градуса до леко златисто.
Когато изстинат, с помощта на лъжичка слагайте мармалад и слепвайте две по две сладките.
В две купички с мъничко вода разтворете боя и потапяйте сладките легнали - първо от едната страна в едната боя, после от другата страна в другата боя. Отцедете за малко върху домакинска хартия и оваляйте в кристалната захар.
