Тази вкусна и бърза рецепта, която помните от детството си, можете да приготвите и вие. Ароматът на запечените картофи с кашкавал, може да изкуши всеки, затова задълително опитайте тази бабина рецепта.
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 100 гр масло
- 100 гр настърган кашкавал
- 300 гр бульон
- Черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
Обелете картофите, нарежете ги на колелца и ги осолете добре. В обилно намазана с мазнина тавичка наредете половината картофи, а върху тях добавете половината от настъргания кашкавал, поръсете с черен пипер и малко масло. Отгоре наредете останалите картофи, след това отново кашкавал, масло и черен пипер. Залейте всичко с бульона. Печете на умерена фурна, до получаването на златист загар. Вашите запечени картофи с кашкавал са готови!
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
