Необходими продукти (за 1 чаша):
счукан лед
20 мл джин
10 мл водка
50 мл течна сметана
50 мл сок от ананас
50 мл нектар от макуя
20 мл гренадин
Начин на приготвяне:
Предварително охладете чашата. След това я напълнете до половината със счукан лед.
В шейкър сложете водката, джина, сметаната, сокът от ананаса и нектарът от маракуята.
Разбийте енергично и изсипете в чашата с леда.
С обратната страна на лъжица полейте стените на чашата с гренадин, без да разбърквате.
Поднесете коктейла с две черни сламки.
Съвет.
Охладете чашата, като я намокрите и поставите във фризера или камерата на хладилника. Докато смесите останалите продукти, тя вече ще е готова.
Ако нямате шейкър, можете да разбиете алкохолната смес с помощта на две големи чаши, които са плътно прихванати една в друга; можете да използвате чопър.
Ако в момента нямате гренадин, можете да го заместите със синьо кьорасо или пък домашен сироп от череши.
Ако не харесвате вкуса на нектара от маракуя, заменете го с друг вид нектар или само увеличете двойно сок от ананас, т.е. 100 мл сок ананас.
Можете да украсите чашата с парче лимон или ананас и листа прясна мента или джоджен.