Кой не обича онези напукани сладки, които в последно време се превърнаха в голям хит?! Тази рецепта, която ще споделим с вас, е оригиналната и категорично няма аналог. Да не говорим, че приготвянето на вкусните сладки отнема 10 минути. Време, което всяка една домакиня днес би могла да си позволи.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Напукани сладки, които нямат аналог
Добрата новина е, че тестото за сладките не се меси, а разбърква. Съставките не са много и почти сме сигурни, че разполагате с тях в кухненския шкаф.
Ето и продуктите, които ще са ви нужни:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
• 2 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. олио
• ванилия
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
• 2 с.л. какао (с връх)
• 2 ч.ч. брашно
• 1 пакет бакпулвер (10 грама)
• пудра захар
Начин на приготвяне:
Най-напред разбиваме яйцата и след това към тях прибавяме и захарта. Разбъркваме, така че двата продукта да се смесят идеално.
Невероятно сладки бисквити БЕЗ яйца, брашно и захар
След това прибавяме ванилията и олиото и разбъркваме повторно. Добавяме брашното с бакпулвера и двете лъжици какао. Тук е моментът да споменем, че ако използвате натурално какао, то вкусът на сладките ще е много по-наситен.
Имайте предвид, че след като разбърквате минута – две, се получава гъсто тесто, наподобяващо шоколадова смес.
Покрийте тестото с фолио и оставете в хладилник за няколко часа, за да стегне много добре.
През това време може да си приготвите тавичка за печене, предварително покрита с хартия, както и чиния, в която сте изсипали пудра захар на око.
Започнете да откъсвате парчета от тестото, големи колкото орех. Оваляйте в пудрата захар и подреждайте върху листа хартия за печене.
Изпичането на сладките отнема около 10 минути. Добре е предварително да сте си загрели фурната на 180 градуса.
Оставете сладките добре да се охладят, преди да ги похапнете. Имайте предвид, че веднага след изпичане те са много меки.
Колкото по-дълго време ги оставите, толкова по – пръхкави и вкусни ще бъдат те!
Да ви е сладко!
