В сезона на гъбите може би се чудите как да ги приготвите, за да бъде нещо по-различно и оригинално. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите вкусни пълнени гъби с крема сирене, лук, сметана и маринован артишок. Не сте яли по-вкусни!
Още: Козунакът ще втаса по-бързо и ще стане по-пухкав: 2 важни трика
Още: Помните ли как се правеше класическата гъбена каша?
Необходими съставки:
- 24 печурки
- 1 глава лук
- 300 г маринован артишок
- 250 г крема сирене
- 2 с.л. заквасена сметана
- 200 г кашкавал
- 2 с.л. пармезан
- 1 с.л. зехтин
- Сол
- Черен пипер
Свински пържоли с гъби: Класическа рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Защо не трябва да пържите яйцата в олио?
Още: Изненада за цялото семейство: Пай "Жираф" - вкусен десерт с нежен пълнеж
Първа стъпка от рецептата е да запържите нарязаните лук и пънчетата на гъбите. Подправят се със сол и черен пипер. Когато зеленчуците омекнат, се прехвърлят в купа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя крем супа без мляко?
Още: Това е най-вкусният сос за пилешки хапки - топят се в устата
Добавят се накълцаният маринован артишок, крема сиренето, заквасената сметана, настърганият кашкавал и пармезан. Сместа се подправя с още сол и черен пипер на вкус.
Пълните с готовата смес гъбите и ги нареждате в тава, покрита с хартия за печене. След около 20 минути ястието ще е готово.
Приятен апетит!
Още: Как се готви най-вкусното агнешко с глазирана коричка за Великден?
Още: Агнешко печено с хлебна коричка - интересна великденска рецепта
