Тези постни кюфтета са толкова вкусни, че ще станат редовна част от седмичното ви меню.
Още: Как точно се прави бистра пилешка супа
Още: Колко време е най-добре да се вари пилешката супа
Необходими продукти за постни кюфтета с булгур:
1 ч.ч. натрошен булгур
3 ч.ч. вода
1 ч.л. червен пипер
Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена крем супа?
Още: Кои супи са най-подходящи за диета
1/1 ч.л. лют червен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този пандишпанов сладкиш ще ви върне много години назад
Още: Запеканка с картофи и кюфтета - перфектната вечеря за цялото семейство
сол - на вкус
½ ч.л. куркума
½ ч.л. кимион
Още: Най-лесните бисквити с овесени ядки без захар и брашно - приготвят се за 20 минути
Още: Необичайната съставка, която само опитните готвачи слагат в тестото
черен пипер
2 с.л. зехтин
1/3 ч.ч. брашно
Вижте още: Класическа рецепта за пилешка супа
Начин на приготвяне:
В дълбока купа накиснете булгура в 3 чаши вода за 1 час или докато водата се абсорбира и булгурът омекне. Отцедете добре течността.
Загрейте фурната на 180-200 °C. Намазнете тава за печене.
Прибавете оставащите съставки към булгура, разбъркайте много добре и оформете 8 зеленчукови кюфтенца.
Наредете ги в тавата и ги запечете до получаване на приятен златист цвят.
