Летните кремчета винаги са били харесвани от всеки, тъй като са изключително освежаващи, ароматни и вкусни. Най-любимото ни е обаче, че не отнемат много време и присъствието ни в кухнята е задължително точно в рамките на няколко минути.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Днес ще ви издадем една такава рецепта за уникално вкусен летен крем, който ще ви коства 10 минути пред котлоните.
Направете го още сега и го оставете да се охлажда. Заслужавате в края на деня да се възнаградите с нещо сладичко и бомбастично вкусно.
Ето и продуктите за 6 порции:
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
• 2 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• 400 мл прясно мляко
• 50 гр масло
• 3 с.л. захар
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
• 4 с.л. брашно
• 1 ванилия
• 200 мл сладкарска сметана за разбиване
Как се приготвя тази лятна вкусотия?
Включете котлона, изсипете прясното мляко в тенджера, добавете захарта и започнете да бъркате, докато кристалчетата захар не се разтворят и на дъното да няма и следа от тях.
След това можете да преминете към разбиването на яйцата. Вземете няколко супени лъжици от готовото мляко и ги прибавете към тях. Добавете също ванилията и брашното и започнете да смесвате с подсладеното мляко.
Това трябва да се случи на много бавен огън и непрекъснато бъркане, така че кремът да не стане на бучки.
Оставете го да се охлажда, а през това време захаросайте шепа – две малини или ягоди и ги оставете във фризера.
След като кремът се охлади напълно, започнете със сглобяването. На дъното на чашата сложете по няколко захаросани плодчета, след това допълнете с крем и накрая гарнирайте с разбитата сметана.
Ако искате визията да е още по-завладяваща и абстрактна, можете да добавите свежи плодове отгоре и няколко листенца маточина.
Побързайте да го приготвите и да зарадвате всички у дома. Ако имате гости, то с този десерт ще блеснете като една перфектна домакиня!
