Направата на кекс не е сложна задача, но пък си има известни тънкости и специфики, с които е добре да се съобразите. Днес ще ви споделим рецептата за един уникално вкусен кекс с майонеза. Мнозина ще се изненадат от тази съставка, но почакайте да видите крайния резултат.
Още: Какви особености има готвенето на боб от консерва?
Още: С тази марината крехкото свинско месо ви е гарантирано
Ето и продуктите, с които трябва да разполагате:
• майонеза - 200 г;
• захар - 1 ч.ч.;
Още: От тази турска баница с локум ще загубите ума и дума – толкова е вкусна
Още: Тази турска баклава с плънка е известна по целия свят
• брашно - 2 ч.ч.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това турско реване с грис ще ви докара сълзи от гастрономическо удоволствие
Още: Този турски сладкиш с тиква започна да си пробива път и в нашата страна
• какао - 5 с.л.;
• ванилия - 2 бр.;
• бакпулвер - 1 бр.;
Още: Бърза и вкусна вечеря за цялото семейство: Неустоимата паста с пилешко и сезонни зеленчуци
Още: Салата "Мимоза": Как да я приготвите и защо е задължително да я предложите на семейството си
• вода - 1 ч.ч.;
• кокосови стърготини - 20 г;
• течен шоколад - 50 г за украса;
• олио - за мазане.
Начин на приготвяне:
Всички сухи съставки се смесват в купа и се разбъркват много добре. Ако разполагате с повече време, съветваме ви предварително да пресеете брашното. Така кексът накрая ще е много по-пухкав и въздушен.
Вкусен кекс с много малко съставки, който винаги се получава
Към сухите съставки се прибавя майонезата и отново се разбърква. Накрая се излива и водата.
Тестото, което се получава, е по-гъсто от кексовото. На финала се добавят и кокосовите стърготини. Разбъркайте всичко това и си пригответе тавичка. Намажете я с олио, така че сладкишът да не залепне по стените на формата.
Кексът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса. Времето, което ще отнеме за изпичане, е приблизително около 40 – 45 минути.
Когато сладкото изкушение е готово, оставете го да се охлади и след това може да гарнирате с разтопения шоколад, трюфели, горски плодове или друго по ваш вкус.
Желаем ви добър апетит!
