Направата на кекс не е сложна задача, но пък си има известни тънкости и специфики, с които е добре да се съобразите. Днес ще ви споделим рецептата за един уникално вкусен кекс с майонеза. Мнозина ще се изненадат от тази съставка, но почакайте да видите крайния резултат.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Ето и продуктите, с които трябва да разполагате:
• майонеза - 200 г;
• захар - 1 ч.ч.;
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
• брашно - 2 ч.ч.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
• какао - 5 с.л.;
• ванилия - 2 бр.;
• бакпулвер - 1 бр.;
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
• вода - 1 ч.ч.;
• кокосови стърготини - 20 г;
• течен шоколад - 50 г за украса;
• олио - за мазане.
Начин на приготвяне:
Всички сухи съставки се смесват в купа и се разбъркват много добре. Ако разполагате с повече време, съветваме ви предварително да пресеете брашното. Така кексът накрая ще е много по-пухкав и въздушен.
Вкусен кекс с много малко съставки, който винаги се получава
Към сухите съставки се прибавя майонезата и отново се разбърква. Накрая се излива и водата.
Тестото, което се получава, е по-гъсто от кексовото. На финала се добавят и кокосовите стърготини. Разбъркайте всичко това и си пригответе тавичка. Намажете я с олио, така че сладкишът да не залепне по стените на формата.
Кексът се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса. Времето, което ще отнеме за изпичане, е приблизително около 40 – 45 минути.
Когато сладкото изкушение е готово, оставете го да се охлади и след това може да гарнирате с разтопения шоколад, трюфели, горски плодове или друго по ваш вкус.
Желаем ви добър апетит!
