Модерните хора обикновено похапват на крак, защото не им остава време, в което да помислят за вечерята. Често ставаме свидетели на забързани майки и бащи, които нетърпеливо добавят в кошницата сготвена или полу – готова храна от близкия супермаркет.
Това не е никак хубаво. Да не говорим, че децата, а и възрастните имат нужда от прясна, ароматна и домашна гозба, която домакинята да сервира на трапезата. Удоволствието, докато похапва човек, няма нищо общо с това, когато гребем с вилицата от пластмасовата кутия, купена от магазина.
Не винаги обаче ни остава времето, в което можем да сътворим нещо вкусно и ароматно. Затова ние си поставихме за задача да преровим десетки рецептурници и да селектираме най-бързите и лесни вечери, готови за по-малко от 30 минути.
Ето и днешното ни предложение:
Пиле със сметана
Знаете, че пилето, в комбинация със сметана и зеленчуци, е меко казано, неустоимо. Приготвянето му е като детска игра. Дори не се налага да се усамотявате в кухнята, ако в семейството си имате деца.
Преди да се приберете у дома, изпълнете следния списък:
• Пилешки гърди – 2 бр.
• Готварска сметана – 250 мл.
• Гъби печурки – 250 гр.
• Кисели краставички – 1 буркан
• Сол
• Черен пипер
Начин на приготвяне:
Докато разказвате онова, което ви се е случило през деня, бихте могли да подготвите продуктите за термична обработка.
Идея за бърза вечеря: Лесни и вкусни питки с кайма
Нарежете пилешките гърди на малки кубчета или тънки лентички. Почистете и нарежете гъбите на филийки или както вие предпочитате.
Краставичките е добре да нарежете на лентички.
Сложете малко мазнина в тиган и запържете месото. Това ще отнеме не повече от 10 минути. Към него добавете гъбите, сметаната и киселите краставички. Оставете на котлона за 15 минути, като разбърквате, за да не загори.
Най-бързата и лесна неделна вечеря
Овкусете със сол и черен пипер и похапнете със свежа салата.
Това е една изключително лесна, бърза и вкусна рецепта, която цялото семейство ще обикне. Подарете на любимите си хора удоволствието да се хранят с домашна храна, сготвена за 20 минути!
