Класика за съботните вечери!
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
черен дроб - 1 бр.
лук - 2 бр.
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
кимион - 1 ч.л. смлян
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
олио - 30 мл
магданоз - на вкус
сол - на вкус
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Начин на приготвяне:
Нарежете черния дроб на кубчета, посолете го и го сложете в тигана.
Извадете пържения черен дроб и задушете лука в същото масло.
Върнете черния дроб към лука, поръсете с кимион и нарязания магданоз.
Оставете задушения черен дроб с лук да къкри за 10 минути.
