Забързаните домакини рядко намират време, в което да измайсторят вкусен кекс. Всеки знае, че тази сладка вкусотия си има своите тънкости и специфики, които са пряко обвързани с направата на самото тесто.
Днес обаче ще ви разкрием рецептата за невероятно вкусен и сполучлив кекс, който винаги се получава уникален. Дори и прохождащите в кулинарията ще се справят с приготвянето му.
Ето и списъка с продукти, които ще са ви нужни:
• яйца - 3 бр.;
• захар - 1 ч.ч.;
• вода - 1/4 ч.ч. топла;
• олио - 1/4 ч.ч.;
• брашно - 2 ч.ч.;
• ванилия - 1 бр.;
• какао - по желание /за оцветяване/.
Начин на приготвяне:
Започнете с разбъркването на яйцата и захарта. Около 10 минути се бъркат с помощта на миксер. Това може да се случи и на ръка, но не ви препоръчваме, тъй като е по-трудно.
Вкусен кекс с много малко съставки, който винаги се получава
След това добавете и останалите продукти от списъка. Кексът може да се изпече в обикновена тавичка или във форма, както предпочитате.
Важно е да загреете фурната предварително на 180 градуса. Изпичането на сладкиша обикновено отнема около 40 – 45 минути.
На финала може да поръсите кекса с пудра захар или да го гарнирате с шоколадова глазура.
Задължително го пригответе. Получава се по-пухкав и мек от всеки друг!