Въпреки че лятото е сезонът на пресните краставици, леко осолени те са страхотна лятна закуска, която се приготвя лесно и може да се консумира веднага. След няколко дни в хладилника, тези краставички ще се мариноват и ще станат още по-вкусни.
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Кисели краставички без варене
Приготвянето им отнема минути. Рецептата изисква използването на килограм краставици, нарязани по дължина на четвъртинки.
Лекар разкри свойство на туршията с краставички, за което едва ли предполагате
Към краставиците добавете по една супена лъжица сол и захар, четири смлени скилидки чесън и връзка наситнен копър.
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Поставете всичко в плик за печене, завържете го, след това го разклатете добре и я приберете в хладилника за 1 час.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Тъй като солта взаимодейства директно с краставиците, те ще се мариноват много по-бързо.
Хрупкави мариновани краставички БЕЗ оцет - ето я рецептата
Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат
Още: Лесна рецепта с изискан вкус: Домашна лучена супа с гъби