Обичате баница, нали? Тогава задължително опитайте тази бърза и лесна рецепта, с която в дома ви ще ухае изкусително.
Необходими продукти:
1 пакет готови кори
2 бр. яйца
200 гр. сирене или извара
50 гр. масло
70 мл. кисело мляко
Сол на вкус
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата, добавете млякото, солта и сиренето/изварата и разбъркайте, докато се получи гладка смес.
Нарежете корите според размера на формата си. Поставете един лист на дъното на формата и сложете отгоре малко масло. Отгоре сложете малко от плънката, сложете следваща кора, отново масло и отново от плънката. Повтаряйте слоевете, докато свършат корите. Върху последната кора намажете обилно с яйчената смес и поставете няколко кубчета масло.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35-40 минути.
Сервирайте докато е топла.
Да ви е вкусно!