В летните горещини заложете на леки и лесни за приготвяне десерти, като тази супер вкусна бисквитена торта с цедено кисело мляко.
Необходими продукти:
бисквити - 1 ½ пакет Petit Beurre
сметана - 300 мл
цедено мляко - 500 г
пудра захар - 0.5 ч.ч.
ГЛАЗУРА
шоколад - 50 г
масло - 20 г
прясно мляко - 30 мл
филирани бадеми - за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбийте сметаната с пудрата захар на пухкав крем, към него прибавете цеденото мляко на етапи при непрекъснато бъркане с миксер.
Във форма за торта наредете ред бисквити и намажете с част от крема - и така четири реда бисквити и крем, като завършвате с крем.
Поставете формата в хладилник за 3-4 часа да стегне.
След което направете глазурата, като смесите всички съставки за нея и разтопявате на слаб огън до гладка смес.
Оставете за 2 минути глазурата на хладно място да се поохлади и залейте тортата с нея.
Поръсете с филирани бадеми и отново в хладилник, докато стегне глазурата.
Много бърза и супер вкусна бисквитена торта за летните горещини.
Бисквитената торта с цедено мляко е готова.
