Най-доброто мезе за червено вино, прави се със сланина

16 януари 2023, 06:00 часа

Необходими продукти:

Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно

Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение

сланина - 150 г

яйца - 6 бр.

праз лук - 1 стрък или зелен лук

Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома

Още: Сладки картофки на фурна

олио

червен пипер - 1/2 ч.л.

Начин на приготвяне:

Сланината се нарязва на малки кубчета.

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

Запържва се с малко олио в тиган до златисто, добавя се наситненият праз лук или зелен лук, и след като се позапържи, се чукват 1 по 1 и яйцата.

Разбъркват се леко, поръсват се с червения пипер и се похлупват с капак за няколко минути, като котлонът се намалява на най-ниската степен или направо се изключва.

Сервират се топли, по желание може да ги поръсите с едро смлян лют червен пипер.

Добър апетит с този вкусен аламинут.

Пържената сланина с яйца е готова.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Калоян Мирчев
Калоян Мирчев Отговорен редактор
Новините днес