За тези вкусни кнедли са ви необходими само 4 съставки. Когато са празни и можете да ги напълните със сливи или други плодове.
Още: Как се приготвя агнешки кебап - любим на малки и големи?
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Необходими продукти за кнедли:
500 г картофи
500 г брашно
галета
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
–замразени сливи (или плодове по избор)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Вижте още: По-вкусна млечна баница с лапад не сте яли
Начин на приготвяне:
Измийте добре картофите и ги сварете с кората, защото така ще са по-вкусни. Отцедете и оставете да изстине, след което обелете. Посолява се и се набрашнява. След това разбъркайте добре съставките, за да получите гладко тесто.
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Вземете малко тесто и сложете половин слива, а по желание може да добавите и друг плод.
Направете топка от тестото и я поставете в тенджера с вряща вода.
Когато изплуват на повърхността, кнедлите са сварени. Оваляйте ги в галета и поръсете с ванилена захар.
