Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Морковени мъфини: Нещо различно за любителите на десерти

21 март 2023, 18:15 часа

Нестандартна рецепта, с която да изненадате гости и приятели.

Още: Кои са най-подходящите сосове за пържоли

Още: Бърза и вкусна вечеря: Паста с праз, която ще ви изненада приятно

Необходими продукти:

  • 1 чаша захар
  • 1/2 чаша масло от рапица
  • 2 големи яйца стайна температура
  • 1 ч. л. ванилов екстракт
  • 1-1/2 чаши универсално брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1 ч. л. смляна канела
  • 1/2 ч. л. сода бикарбонат
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1 чаша ситно настърган морков
  • 3/4 чаша настъргана тиквичка
  • 1/2 чаша неподсладен натрошен ананас, отцеден
  • 1 чаша пресни или замразени неподсладени боровинки

Глазура:

  • 85 гр крема сирене
  • 1/4 чаша омекнало масло
  • 2-1/2 чаши сладкарска захар
  • 1 ч. л. ванилов екстракт
  • 1/2 чаша нарязани пекани по желание
  • пресни боровинки по желание

Ябълковите мъфини, за които само сте си мечтали

Още: Засищаща и с плътен вкус: Задължително пригответе у дома тази супа от тиква

Още: Тези трикове са гарант за най-вкусните вратни пържоли на фурна

Начин на приготвяне:

В малка купа разбийте захарта, олиото, яйцата и ванилията.

В друга голяма купа смесете брашното, бакпулвера, канелата, содата и солта. Постепенно разбийте в захарната смес, докато се смесят. Разбъркайте морковите, тиквичките и ананаса. Добавете боровинките.

Напълнете чаши за мъфини до две трети. Печете на 180° за 18-22 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Охладете за 10 минути.

Още: Знаете ли как се приготвя хляб без месене

Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли

За глазура в голяма купа разбийте крема сиренето и маслото до пухкава смес. Добавете сладкарска захар и ванилия, разбийте до гладкост.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес